Ингредиенты:

• 1 свекла
• 200 г белокочанной капусты
• 200 г чернослива
• по 1 корню петрушки и сельдерея
• 1 ст. ложка томата-пюре
• 1 луковица
• 1 ст. ложка уксуса
• 4 ст. ложки растительного масла
• лавровый лист
• перец
• соль
• вода