Бульон грибной
Ингредиенты:
|
Нарезанные овощи залить холодной водой, положить перец, лавровый лист и варить 40 мин. Затем процедить, добавить грибной отвар и заправить по вкусу солью и, по желанию, сахаром.
Подавать в подогретом виде с ушками или пирожками.