Ингредиенты:

• 130 г сахара
• 7 яиц
• 1/2 ст. картофельной муки
• 1/2 ч. л. ванили

Сахар истолочь с ванилью, добавить яичные желтки и взбивать пока смесь не побелеет. Затем добавить взбитые белки, картофельную муку, разложить в формы, перекладывая слои теста вареньем и испечь в духовке до готовности.