Ингредиенты:

• 6 ст. муки
• 2 яйца
• 2 ст. л. масла
• 2 ст. л. дрожжей
• соль
• тмин

Муку смешать с водой, яйцами, маслом и дрожжами, замесить тесто и оставить его подниматься. Сформовать из теста крендели, дать им раз подняться, а затем потом поочерёдно опускать их в кипящую воду. Всплывающие крендели вынимать из кастрюли, посыпать солью и тмином и выкладывать на противень. Запекать в духовке до готовности.