Кисель яблочный с клюквой
Ингредиенты:
|
Клюкву перебрать, промыть, хорошо размять, отжать сок и поставить в холодное место. Оставшуюся мезгу залить горячей водой (1 стакан), прокипятить 4—6 мин, процедить и охладить. Нарезанные яблоки залить оставшейся водой и варить 10—25 мин (в зависимости от сорта). Яблоки горячими протереть через сито.
Пюре соединить с отварами яблок и клюквы, добавить сахар, лимонную кислоту, довести до кипения. Влить, непрерывно помешивая, разведенный в холодной воде крахмал, затем клюквенный сок. Довести до кипения, разлить в стаканы, посыпать сахаром и охладить.
Поиск
Последнии комментарии:
-
- Кухни белоруссии
- Сборка мебели, доставка по Москве и области. Авторская мебель на заказ.
- dejan.ru
-
- Лента нержавеющая
- Трубы, листы, сортовой прокат. Каталог цен на металлопродукцию.
- met-opttorg.ru
