Свежие плотные ягоды малины при необходимости промыть проточной водой, обсушить на ткани, разложить в формы и заморозить.

Если в ягодах обнаружены личинки малинного жука, малину нужно выдержать 10—15 мин в холодном 1,5—2% растворе поваренной соли, чтобы все личинки всплыли, и тогда их можно будет удалить.