Напиток «Днепровский»

Ингредиенты:

300 г свежих ягод вишни
4 ст. ложки красного вина
3 ст. ложки сахара
лимонная кислота
50 г меда
600— 700 мл воды

Перебранные свежие ягоды промыть и отжать сок. Оставшуюся мезгу проварить, процедить, добавить в отвар мед, сахар, лимонную кислоту и дать настояться. Сироп процедить, добавить ягодный сок, прокипяченное красное вино и охладить.

Предыдущая Следующая