Ягоды рябины промыть и размять. Из клюквы отжать сок. Оставшуюся мезгу, листья мяты или душицы добавить к рябине, залить водой и прокипятить в течение 2—3 мин. Отвар процедить, добавить отжатый клюквенный сок, сахар и охладить.