Ингредиенты:

• 300 г барбариса
• 300 г сахара
• ваниль

Барбарис разварить в 4 стаканах воды с ванилью, процедить сквозь салфетку, выжать, прибавить 2 стакана воды, вскипяченной с сахаром.