Оладьи с медом

Ингредиенты:

для теста:

2 стакана пшеничной муки
1,5 стакана воды
30 г дрожжей
1 ст. ложка сахара
соль
растительное масло

для смазывания:

6 ст. ложек меда
3 ст. ложки коньяка
сахар

Приготовить тесто и выпечь оладьи. Смешать мед с коньяком и смазать горячие оладьи. Свернуть оладьи трубочкой и посыпать сахаром.

Можно смазывать оладьи только медом (без добавления коньяка) или медом с небольшим количеством лимонного сока. Так же можно приготовить оладьи с вареньем, джемом, повидлом, сиропами и сладкими соусами.

Предыдущая Следующая