Пирог с капустой или с мясом

Ингредиенты:

на 1 пирог:

2 яйца
1 ст. ложка сахара (без верха)
200 г майонеза
200 г сметаны
200 г муки
0,5 чайной ложки погашенной соды
соль по вкусу

для начинки:

рубленая жареная (вареная) капуста с яйцом или провернутое вареное мясо с яйцом, или яблоки и др.

Взбить яйца с сахаром. Смешать майонез, сметану, муку, добавить соду и яйца. Все хорошо перемешать, посолить. Положить в смазанную маслом форму половину теста, сверху — начинку, а затем — вторую половину теста.

Выпекать в духовке 40 мин.

Предыдущая Следующая