Редька с сухарями

Ингредиенты:

500 г редьки
1 крупная луковица
1 ст. ложка меда
1 кусок ржаного хлеба
2 ст. ложки кваса
2 ст. ложки растительного масла
соль

Хлеб нарезать соломкой и подсушить в течение 6—8 мин в открытом духовом шкафу. Редьку натереть на терке. Луковицу испечь целиком в кожуре в духовом шкафу, мелко нарезать.

Все смешать и дать постоять 5—10 мин.

Предыдущая Следующая