Ингредиенты (рассол):

• 2 ст. воды
• 200 г соли

Молодые семечки настурций перемойте, высушите на открытом воздухе на решете, сложите в банку с широким горлышком, залейте рассолом, процеженным сквозь салфетку, а сверху оливковым маслом.  Банку закатайте.